En av pionjärerna inom odling och tillverkning av vin i Sverige med många prisbelönta viner under årens lopp. Välkommen på besök i vingården och provsmakning av våra viner. Du få
Annebergs Vingård drivs av oss – Katrin och Niclas Börjesson och ligger fint med en lätt södersluttning. Vingården är omgiven av skog och berg samt med ungefär 2 km närhet
Aplagårdens vinodling består av 500 vinstockar bestående av Solaris, Rondo, Cabernet Cortiz och Johanniter. Vintypen är mousserande vin, vit och rosé mousserande. På Aplagården finns 3 st lägenheter för uthyrning.
FTIR-analys av de vanliga parametrarna i must och vin Fritt och bundet svavel Turbiditetstest Proteinstabilitetstest och utprovning av bentonitdos Bedömning av risk för kristallbildning (Tsat -test) Test av hur ren
Ett besök hos oss börjar med en guidad tur i vingården, vi berättar om svensk vinodling, vår egen odling, våra druvor och hur vi gör vårt vin. Efter det smakar
För att veta att vinet inte kommer att utveckla fällningar i buteljen som beror på proteiner kan behandla med bentonit innan buteljering. Om det är nödvändigt och i så fall
