Särtshöga Vingård etablerades 2012 av Niclas och Anna Albinsson. Vi odlar enbart Solaris och gör endast mousserande vin. Totalt har vi idag en odling på 2 ha ca 8 000 stockar. Planteringen har skett i fyra etapper. Idag 2021 är vi i ungefär 60% produktionskapacitet. 2023 räknar vi med att alla stockar skördas fullt och vår målsättning är att producera ca 8 000 flaskor mousserande vin/år.
Särtshöga Vingård ligger på Östgötaslätten mellan Ödeshög och Väderstad nedanför Omberg. Närhet till Vättern och sjön Tåkern ger ett klimat som lämpar sig utmärkt för produktion av mousserande vin. Jorden är kalkrik mellanlera.
På gården finns också en liten gårdskrog samt 6 st rum för uthyrning. Vi öppnar för besök 1 maj och stängen igen i oktober. Varje dag under säsong har vin vingårdvandring med vinprovning. För mer information och bokning gå in på www.sartshogavingard.se